| | Котлеты

Котлеты с зеленью рецепт

Котлеты с зеленью рецепт
Сложность рецепта: сложный
Время приготовления: 14-29 мин
Количество порций: 2-7
Калорийность: 202 ккал/100 грамм
Бекли: 22
Жиры: 23
Углеводы: 26

Котлеты с зеленью

Очень вкусные, полезные и ароматные котлетки. Готовятся очень легко и просто. Не сомневаюсь, что рецепт котлет с зеленью вам понравится!

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Фарш любой 500 Грамм
  • Зелень укропа, петрушки 75 Грамм
  • Яйцо 1 Штука
  • Лук репчтаый 1 Штука
  • Перец черный молотый 1 Щепотка
  • Соль 0,5 Чайных ложки
  • Майонез или сметана 1-2 Ст. ложек
  • Манная крупа 2-3 Ст. ложек
  • Растительное масло для жарки 50-75 Миллилитров

Шаг 1

Лук чистим и нарезаем мелкими кубиками.

Шаг 2

К фаршу добавляем нарезанный лук, вымытую и нарезанную зелень.

Шаг 3

Вбиваем яйцо и добавляем майонез или сметану. Если ваш фарш жидковат - сметаны возьмите поменьше.

Шаг 4

Добавляем манку,соль и черный перец. Другие специи не рекомендую - зелень даст достаточно аромата.

Шаг 5

Теперь хорошо вымешиваем фарш, чтобы все ингредиенты равномерно распределились. Отставляем фарш минут на 15-20. За это время и манка набухнет, и соль растворится.

Шаг 6

Перемешиваем фарш еще разочек и делим на небольшие порции из которых формируем котлеты. руки рекомендую смазать растительным маслом. Жарим котлеты на разогретой с растительным маслом сковороде.

Видео рецепты

Фото приготовления

Фото 1 Фото 2 Фото 3 Фото 4 Фото 5 Фото 6
Комментарии
ой, девочки-мальчики))) замечательно получилось, спасибочки огромное за потрясающий рецепт)
очень заинтересовал ваш рецепт. я неважный кулинар, поэтому ищу рецепты простенькие и с хорошим объяснением. ваш рецепт как раз для меня. сегодня же приготовлю. спасибо!
По Вашему способу приготовления явство получилось самым вкусным, вот бы побольше ❶таких споосбов приготовления. Тогда каждый праздник становится праздником, гости довольны, желают наведываться еще. Я стала замечательной хозяйкой. Все подруги так же хотят. просят дать способы приготовления, спрашивают, где узнала. С Вашими способами приготовления каждый праздник делается вкусным.
это чюдесно просто супер класс очень вкусно и сытно! Завтра же повторю снова
Другие рецепты: