| | Торт

3 молока торт рецепт

3 молока торт рецепт
Сложность рецепта: средний
Время приготовления: 10-34 мин
Количество порций: 2-6
Калорийность: 378 ккал/100 грамм
Бекли: 15
Жиры: 30
Углеводы: 22

Торт Три молока

Торт Три молока - традиционный мексиканский торт.

Внешний вид этого десерта получается довольно бледным и неприглядным, поэтому обычно торт украшают яркими фруктами и ягодами.

Но что касается вкуса - сложно найти торт на столько же нежный, на столько же вкусный и сочный, каждый кусочек которого буквально тает во рту!

Легкий аромат топленого молока в сочетании со сладостью сгущенки и мягкостью бисквита, превращают этот десерт в настоящий шедевр кулинарного искусства и истинное счастье для вкусовых рецепторов!

Ингредиенты для торта Три молока

для коржа

для молочного соуса

дополнительно

Рецепт торта Три молока

Мягкое сливочное масло взбивать в течении 2-3 минут.

  • В масло добавить сахар и яйца.

    Все хорошо взбить миксером на небольшой скорости.

  • Затем поочередно добавить в тесто молоко и муку.

    Сначала добавить половину молока, перемешать.

  • Затем просеять в тесто половину муки, добавить чайную ложку соды.

    Долить молоко и перемешать. Оставшуюся часть муки просеять в самом конце.

  • Перелить тесто в смазанную маслом и посыпанную мукой форму.

    Печь корж в разогретой до 180-190ºС духовке 35-40 минут, до сухой зубочистки.

  • Готовый корж полностью остудить.

    Затем поместить в глубокую и подходящую по диаметру посуду, сделать много проколов вилкой или деревянной палочкой.

  • Приготовить молочный соус.

    Для соуса нужно смешать вместе топленое, сгущенное и обычное молоко.

    Все ингредиенты для соуса должны быть комнатной температуры.

  • Молочным соусом залить корж и оставить не менее чем на 1,5 часа.

    Затем достать из миски, переложить на сервировочное блюдо и дать слегка подсохнуть.

  • Тем временем взбить сливки.

    Сначала сливки нужно взбивать с ванилью до мягких пиков, затем добавить сахарную пудру и взбить до крепких пиков.

  • Взбитыми сливками смазать борта и верх торта.

  • Остатками крема украсить торт по своему желанию и умению.

  • Осталось только украсить торт свежими ягодами и фруктами - и ваш шедевр готов!

    Комментариев нет. Станьте первыми!

    Рецепты из подборки: Бисквитные торты

    Шоколадный бисквит

  • Простой бисквитный корж для торта

  • Бисквит на темном шоколаде

    Посмотрите еще рецепты из категории: Торты

    Тыквенный торт с творожным кремом на Хэллоуин

  • Торт Молочная девочка

  • Вафельный торт со сгущенкой

    Видео недели

    Новости партнеров

    Новые рецепты

    Холодный шашлык из свинины

  • Крем пломбир на сливках

  • Картошка по-деревенски в духовке

  • Куриное филе в сливках в духовке

  • Пастицио

  • Брускетта с помидорами и сыром

    на праздник и просто, чтобы порадовать любимого человека.

    Отправляя любую форму на сайте, вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности данного сайта.

  • Видео рецепты

    Фото приготовления

    Фото 1 Фото 2 Фото 3 Фото 4 Фото 5 Фото 6
    Комментарии
    Вот это да! Мы с мужем отлично провели время за ужином, на выходных повторим это блюдо!
    Спасибо за рецепт .Сегодня приготовлю!!!Я думаю,что очень вкусно будет!
    Очень понравилась идея! Делала на 23 февраля! Оригинально и вкусненько!
    Другие рецепты: